L'associazione Garcon il salvagente promuove le seguenti attività:
a) collaborazione con Istituti scolastici
-Convenzioni sull’alternanza scuola-lavoro per accoglienza, lavoro e tutoraggio di studenti nel contesto del piano formativo dell’Istituto
-Corsi/percorsi motivazionali per introdurre accompagnare e monitorare gli studenti che seguono l’alternanza scuola-lavoro in altre strutture aziendali.
-Incontri in sulla violenza alle donne, sulla legalità,sulla cittadinanza attiva
- Progetti europei
b) Promozione mobilità europea
Dal 2016 l’Associazione Garcon è divenuta parte di Eurodesk come Antenna per la diffusione di informazioni per la mobilità europea con particolare riferimento al programma Erasmus+
In tale ambito sono state attivate diverse iniziative di collaborazione volte a selezionare i ragazzi da inviare all’estero, supportarli per la realizzazione dei Curriculum vitae europei, sostenerli con incontri motivazionali prima della partenza e sessioni di monitoraggio al ritorno in Italia.
c) recupero di minori devianti
Attività realizzata sia mediante la redazione di un giornalino interno all'Istituto penale minorile di Casal del Marmo in Roma con la finalità specifica di alfabetizzare o rialfabetizzare, sostenere la scolarizzazione, qualificare ed inserire nel mondo del lavoro (in particolare della stampa, del cinema e delle comunicazioni) i giovani detenuti (attività attualmente non in corso), sia mediante percorsi individuali di supporto psicologico.
d) Consulenza e assistenza legale, supporto psicologico a famiglie e giovani in difficoltà.